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卷心菜原汁返回列表 >>
卷心菜，又称洋白菜，圆白菜等。原产欧洲地中海沿岸，近百年才传入中国。卷心菜营养丰富，含有VC，VA，VB2，钙，磷，铁等，还含有较多的硒元素和吲哚的衍生物。
卷心菜中的VA具有促进幼儿生长发育，维持正常视力，防止夜盲症等功效。神通广大，既能防癌抗衰，又可美容强身，还可增强男子性功能。在美国一所医院曾做过以下实验：让65位胃溃疡患者同时开始卷心菜汁疗法，每天喝300毫升卷心菜-胡萝卜汁，三个星期后，除两人仍有轻微胃溃疡外，其余的人都痊愈了。可见，卷心菜中的某些物质能有效的医治胃溃疡。
祖国医学认为，卷心菜性平，味甘，入脾、胃经，具有健脾胃，益心肾，明耳目的功效，适用于肾虚腰痛，胃和十二指肠溃疡等症。

提示：
卷心菜原汁单独喝其味道太强，如果跟胡萝卜、芹菜、香菜等一起混榨喝，味道更柔和。跟桔子、青葡萄等有酸味的水果一起混榨，味道更爽快。
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