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白玉圆子返回列表 >>
1、食材准备：
NUC多功能料理锅、老豆腐，火腿肠，胡萝卜，葱沫，鸡蛋，面粉

2、 选择合适的烤盘 - 点心条纹盘（不合适本次料理）


3、 选择合适的烤盘- 情侣烤盘（不合适本次料理）

4、 选择合适的烤盘 - 章鱼丸子盘（合适本次料理）

5、老豆腐切成块状，火腿肠、胡萝卜加工成剁碎成沫状。

6、老豆腐块，火腿沫，胡萝卜沫放入容器内。

7、 老豆腐捣碎，搅拌均匀。


8、鉴于容器太小，果断换成最大号容器。

9、老豆腐捣碎，搅拌均匀。


10、加入鸡蛋，面粉，少许盐搅拌均匀。


11、再次搅拌均匀。


12、怎么弄成圆形呢？工具不够！直接上手把。


13、搓成丸子就可以了。


14、章鱼丸子烤盘内均匀刷上食用油，这样烤出的白玉圆子更有光泽（烤盘本身也是不沾材料）。


15、满满24个白玉圆子已全部放入烤盘内。


16、适时给白玉圆子转个身，上下均匀受热。


17、圆子变金黄色捞出即可。


18、白玉圆子完成。



尽享品质生活-NUC

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